Zero Gras

Un livre de Jean-François Piège, Hachette éditions - 2018

Mots-clés :Livres documentaires, Adultes

Cuisine légère mais gourmande !

Zero Gras

Jean-François Piège vous fait entrer dans sa cuisine personnelle et vous propose 50 recettes sans graisses mais surtout pas sans saveurs !

Il a mis au point des techniques de cuisson innovantes mais faciles à mettre en oeuvre, développer des assaisonnements uniques, associer des ingrédients étonnants et vous livre ici le fruit de ses recherches illustrées en pas à pas.

Des recettes pour tous les jours et tous les goûts, rapides et originales !

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