Pinch of nom 

des recettes de Kate Allinson et Kay Featherstone, Hachette cuisine, 2020

Mots-clés :Livres documentaires, Adultes

les recettes hypergourmandes qui ont fait maigir l’Angleterre

Pinch of nom 

Pour s'encourager dans leur perte de poids, deux anglaises créent un site et partagent leurs recettes light (mais gourmandes !). Un million et demi de followers plus tard, elles proposent ce livre des recettes plébiscitées par les internautes.


Les recettes simples et inventives se déclinent en plusieurs parties : petits déjeuners, street food, repas rapides, plats mijotés et soupes, petites choses à grignoter, douceurs sucrées.. Ma recette préférée (testée et savourée) : les samoussas, au vrai goût du resto indien. Mais il est vrai que l’Angleterre est l’autre pays de la cuisine indienne.

 

D'autres recettes à découvrir sur le site. Et on peut en profiter pour travailler son anglais. A ce propos Pinch of nom veut dire une pincée de gourmandise.


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